선배집 정원 /유자밭

 



부산의 가덕도는 위의 특성들을 갖추고 있기 때문에
타지역의 유자보다 과실이 크고 향이 좋다
유자는 향기로운 향을 가지고 있어 차로 많이 애용되며
요리할 때 사용되기도 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가덕도는 역사의 섬이다. 선사시대부터 사람이
살기 시작했던 것으로 전해온다. 국토의 최남단에 있어
일본의 침략이 잦았던 곳이기도 하다. 조선시대에는 군사기지로
곳곳에 성을 축조했으며 병기를 만들던 집도 있었다 한다

 

 

우연히 만난 이 분은

대학 졸업후 천가동 에서 농업과 어업을 하신다 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굴만큼 오래된 바다음식이 있을까
동양에서는 송나라 때(420년경) 대나무에 끼워서
굴양식을 했다는 기록도 있다
일본의 굴은 1670년 히로시마에서 처음 시작된다
우리나라는 단종 2년(1450) 공물용으로 양식했다

 

 

 

 

 

 

 

'바다풍경' 카테고리의 다른 글

스마트폰/광안리 새해 일출  (102) 2023.01.01
태종대 유람선 1  (101) 2022.11.30
오륙도 해국/농바위 가는길  (93) 2022.11.26
영도 유람선/태종대 갈매기  (86) 2022.11.25
이기대 해변 / 해국  (101) 2022.11.14
  1. 이전 댓글 더보기

+ Recent posts